-
Læs mere om Moka-kande
Når det kommer til mokka, tænker alle på mokkakaffe. Så hvad er en mokkakande? Moka Po er et værktøj, der bruges til at udvinde kaffe, almindeligt brugt i europæiske og latinamerikanske lande og omtalt som det "italienske drypfilter" i USA. Den tidligste mokkakande blev fremstillet...Læs mere -
Opbevaringsmetoder til hvid te
Mange mennesker har for vane at samle. Samler smykker, kosmetik, tasker, sko… Med andre ord er der ingen mangel på te-entusiaster i teindustrien. Nogle specialiserer sig i at samle grøn te, nogle specialiserer sig i at samle sort te, og selvfølgelig specialiserer nogle sig også i at samle...Læs mere -
den bedste måde at opbevare teblade på
Te, som et tørt produkt, er tilbøjelig til at mugne, når den udsættes for fugt, og har en stærk adsorptionsevne, hvilket gør det nemt at absorbere lugte. Derudover dannes aromaen af teblade hovedsageligt af forarbejdningsteknikker, som er lette at sprede eller oxidere og forringe naturligt. Så når vi ikke kan...Læs mere -
Hvordan gør man sin tekande af ler smukkere?
Kinas tekultur har en lang historie, og det er meget populært at drikke te for at få fithed i Kina. Og det kræver uundgåeligt forskellige tesæt. Lilla lerpotter er toppen af tesættet. Vidste du, at lilla lerpotter kan blive smukkere ved at hæve dem? En god kande, når den først er hævet...Læs mere -
Diverse kaffekander (del 1)
Kaffe er kommet ind i vores liv og er blevet en drik ligesom te. For at lave en stærk kop kaffe er noget udstyr vigtigt, og en kaffekande er et af dem. Der findes mange typer kaffekander, og forskellige kaffekander kræver varierende grader af kaffepulvertykkelse. Princippet og smagen af ...Læs mere -
Kaffeelskere søges! Forskellige slags kaffe
Håndbrygget kaffe stammer fra Tyskland, også kendt som drypkaffe. Det refererer til at hælde friskmalet kaffepulver i en filterkop, derefter hælde varmt vand i en håndbrygget kande og til sidst bruge en delt kande til at lave den resulterende kaffe. Håndbrygget kaffe giver dig mulighed for at smage...Læs mere -
Hele processen med at drikke te
Det har været en vane for folk at drikke te siden oldtiden, men ikke alle kender den rigtige måde at drikke te på. Det er sjældent at præsentere hele teceremoniens forløb. Teceremonien er en åndelig skat efterladt af vores forfædre, og forløbet er som følger: F...Læs mere -
Egenskaber og funktioner af filterpapir
Filterpapir er en generel betegnelse for specielle filtermediematerialer. Hvis det yderligere opdeles, indeholder det: oliefilterpapir, ølfilterpapir, højtemperaturfilterpapir osv. Tro ikke, at et lille stykke papir tilsyneladende ikke har nogen effekt. Faktisk er effekten...Læs mere -
Vælg den rigtige tedåse for bedre opbevaring af te
Da teblade er et tørt produkt, er de modtagelige for meldug, når de er våde, og det meste af aromaen fra tebladene er en håndværksaroma dannet ved forarbejdning, som let spredes naturligt eller forringes oxidativt. Derfor, når teen ikke kan drikkes på kort tid, er vi nødt til at...Læs mere