Te, som et tørt produkt, er tilbøjelig til at mugne, når den udsættes for fugt, og har en stærk adsorptionsevne, hvilket gør den let at absorbere lugte. Derudover dannes aromaen af teblade hovedsageligt af forarbejdningsteknikker, som er lette at sprede eller oxidere og forringe naturligt.
Så når vi ikke kan blive færdige med at drikke te på kort tid, er vi nødt til at finde en passende beholder til teen, og det er der kommet tedåser til som følge af.
Der bruges forskellige materialer til at lave tekander, så hvad er forskellene på tekander lavet af forskellige materialer? Hvilken slags te er egnet til opbevaring?
papirdåse
Pris: lav lufttæthed: generelt
Råmaterialet til papirdåser er normalt kraftpapir, hvilket er billigt og omkostningseffektivt. Derfor er det velegnet til venner, der ikke drikker te ofte, til midlertidig opbevaring af te. Papirdåsernes lufttæthed er dog ikke særlig god, og deres fugtighedsbestandighed er dårlig, så de er kun egnede til kortvarig brug. Det anbefales ikke at bruge papirdåser til langtidsopbevaring af te.
trædåse
Pris: lav Tæthed: gennemsnitlig
Denne type tekande er lavet af naturlig bambus og træ, og dens lufttæthed er relativt dårlig. Den er også tilbøjelig til fugt eller insektangreb, så prisen er ikke særlig høj. Bambus- og trætekander er generelt små og velegnede til at bære rundt på. Som praktiske værktøjer er bambus- og trætekander også sjove at lege med. Fordi bambus- og træmaterialer kan opretholde en olieagtig belægningseffekt som håndspyd under langvarig brug. På grund af volumen- og materialemæssige årsager er den dog ikke egnet til langtidsopbevaring af te som en beholder til daglig teopbevaring.
metal dåse
Pris: Moderat Tæthed: Stærk
Prisen på jern-tedåser er moderat, og deres forsegling og lysmodstand er også god. På grund af materialet er deres fugtmodstand dog dårlig, og der er risiko for rust, hvis de bruges i lang tid. Når man bruger jern-tedåser til opbevaring af te, er det bedst at bruge et dobbeltlagslåg og holde dåsernes inderside ren, tør og lugtfri. Derfor bør man, inden man opbevarer teblade, placere et lag silkepapir eller kraftpapir i krukken, og hullerne i låget kan forsegles tæt med selvklæbende papir. Da jern-tedåser har god lufttæthed, er de et godt valg til opbevaring af grøn te, gul te, grøn te og hvid te.
Tintedåses svarer til opgraderede versioner af tedåser, med fremragende forseglingsevne, samt fremragende isolering, lysmodstand, fugtmodstand og lugtmodstand. Prisen er dog naturligvis højere. Desuden påvirker tin, som et metal med stærk stabilitet og ingen smag, ikke smagen af te på grund af oxidation og rust, som jern-tedåser gør.
Derudover er det udvendige design af forskellige blikdåser på markedet også meget udsøgt, hvilket kan siges at have både praktisk og samlerværdig værdi. Tin-dåser er også velegnede til opbevaring af grøn te, gul te, grøn te og hvid te, og på grund af deres gavnlige egenskaber er de mere velegnede til opbevaring af dyre teblade.
keramisk dåse
Pris: Moderat Tæthed: God
Keramiske tedåser har et smukt udseende og er fyldt med litterær charme. På grund af fremstillingsprocessen er disse to typer tedåsers forseglingsevne dog ikke særlig god, og dåsens låg og kant passer ikke perfekt. Derudover har keramik- og porcelænstekande af materielle årsager et af de mest fatale problemer, nemlig at de ikke er holdbare, og der er risiko for at gå i stykker, hvis de ved et uheld bliver ødelagt, hvilket gør dem mere egnede til leg og visning. Keramiktekandens materiale har god åndbarhed og er egnet til hvid te og Pu'er-te, der vil undergå ændringer i det senere stadie. Porcelænstekanden er elegant og elegant, men dens materiale er ikke åndbart, hvilket gør den mere egnet til opbevaring af grøn te.
Lilla lerkan
Pris: Høj lufttæthed: God
Lilla sand og te kan betragtes som naturlige partnere. Brugen af en lilla sandkande til at brygge te "fanger ikke aromaen eller smagen af den kogte suppe", primært på grund af den dobbelte porestruktur i lilla sand. Derfor er lilla sandkanden kendt som "verdens bedste tesæt". Derfor har tekanden lavet af Yixing lilla sandmudder god åndbarhed. Den kan bruges til at opbevare te, holde teen frisk og kan opløse og fordampe urenhederne i teen, hvilket gør teen duftende og lækker med en ny farve. Prisen på lilla sand-te-dåser er dog relativt høj, og de kan ikke undgå at falde. Derudover er der en blanding af fisk og drage på markedet, og de anvendte råmaterialer er sandsynligvis ydre bjergmudder eller kemisk mudder. Derfor frarådes te-entusiaster, der ikke er bekendt med lilla sand, at købe dem. Lilla sand-tekanden har god åndbarhed, så den er også velegnet til opbevaring af hvid te og Pu'er-te, der kræver kontinuerlig gæring i kontakt med luft. Når man bruger en lilla sand-tedåse til at opbevare te, er det dog nødvendigt at polstre toppen og bunden af den lilla sand-dåse med tykt bomuldspapir for at forhindre teen i at blive fugtig eller absorbere lugte.
Opslagstidspunkt: 28. august 2023