PLA er et af de mest undersøgte og fokuserede bionedbrydelige materialer både nationalt og internationalt, med medicinske, emballage- og fiberapplikationer som tre populære anvendelsesområder. PLA er hovedsageligt fremstillet af naturlig mælkesyre, som har god bionedbrydelighed og biokompatibilitet. Dets livscyklusbelastning på miljøet er betydeligt lavere end oliebaserede materialers, og det betragtes som det mest lovende grønne emballagemateriale.
Polymælkesyre (PLA) kan nedbrydes fuldstændigt til kuldioxid og vand under naturlige forhold efter bortskaffelse. Den har god vandbestandighed, mekaniske egenskaber, biokompatibilitet, kan absorberes af organismer og forurener ikke miljøet. PLA har også gode mekaniske egenskaber. Den har høj modstandsstyrke, god fleksibilitet og termisk stabilitet, plasticitet, forarbejdelighed, ingen misfarvning, god permeabilitet for ilt og vanddamp, samt god gennemsigtighed, anti-skimmel og antibakterielle egenskaber, med en levetid på 2-3 år.
Filmbaseret fødevareemballage
Den vigtigste præstationsindikator for emballagematerialer er åndbarhed, og anvendelsesområdet for dette materiale i emballage kan bestemmes ud fra dets forskellige åndbarhed. Nogle emballagematerialer kræver iltgennemtrængelighed for at give tilstrækkelig iltforsyning til produktet; nogle emballagematerialer kræver iltbarriereegenskaber med hensyn til materiale, såsom drikkevareemballage, hvilket kræver materialer, der kan forhindre ilt i at trænge ind i emballagen og dermed hæmme skimmelvækst. PLA har gasbarriere, vandbarriere, gennemsigtighed og god trykbarhed.
Gennemsigtighed
PLA har god gennemsigtighed og glans, og dens fremragende ydeevne kan sammenlignes med glaspapir og PET, som andre bionedbrydelige plasttyper ikke har. PLA's gennemsigtighed og glans er 2-3 gange højere end almindelig PP-film og 10 gange højere end LDPE. Dens høje gennemsigtighed gør brugen af PLA som emballagemateriale æstetisk tiltalende. Til slikemballage bruger mange slikemballager på markedet i øjeblikket...PLA-emballagefilm.
Udseendet og ydeevnen af denneemballagefilmligner traditionel slikemballagefilm med høj gennemsigtighed, fremragende knudefastholdelse, trykbarhed og styrke. Den har også fremragende barriereegenskaber, som bedre kan bevare slikkets duft.
barriere
PLA kan fremstilles til tyndfilmsprodukter med høj gennemsigtighed, gode barriereegenskaber, fremragende forarbejdningsevne og mekaniske egenskaber, som kan bruges til fleksibel emballering af frugt og grøntsager. Det kan skabe et passende opbevaringsmiljø for frugt og grøntsager, bevare deres vitalitet, forsinke ældning og bevare deres farve, aroma, smag og udseende. Men når det anvendes på faktiske fødevareemballagematerialer, er der stadig behov for nogle modifikationer for at tilpasse sig selve fødevarens egenskaber for at opnå bedre emballageeffekter.
For eksempel har eksperimenter i praktiske anvendelser vist, at blandede film er bedre end rene film. He Yiyao pakkede broccoli med ren PLA-film og PLA-kompositfilm og opbevarede den ved (22 ± 3) ℃. Han testede regelmæssigt ændringerne i forskellige fysiologiske og biokemiske indikatorer for broccoli under opbevaring. Resultaterne viste, at PLA-kompositfilm har en god konserveringseffekt på broccoli opbevaret ved stuetemperatur. Det kan skabe et fugtighedsniveau og en kontrolleret atmosfære inde i emballageposen, der er befordrende for at regulere broccoliens respiration og metabolisme, bevare broccoliens udseende, kvalitet og dens oprindelige smag og smag, hvorved broccoliens holdbarhed ved stuetemperatur forlænges med 23 dage.
Antibakteriel aktivitet
PLA kan skabe et svagt surt miljø på produktets overflade, hvilket giver grundlag for antibakterielle og antiklumpningshæmmende egenskaber. Hvis andre antibakterielle midler anvendes i kombination, kan den antibakterielle andel nå over 90 %, hvilket gør det egnet til antibakteriel emballering af produktet. Yin Min undersøgte den konserverende effekt af en ny type PLA nano antibakteriel kompositfilm på spiselige svampe ved hjælp af Agaricus bisporus og Auricularia auricula som eksempler for at forlænge holdbarheden af spiselige svampe og opretholde deres gode kvalitetsstatus. Resultaterne viste, at PLA/rosmarin æterisk olie (REO)/AgO kompositfilmen effektivt kunne forsinke reduktionen af C-vitaminindholdet i auricularia auricula.
Sammenlignet med LDPE-film, PLA-film og PLA/GEO/TiO2-film er vandgennemtrængeligheden for PLA/GEO/Ag-kompositfilm betydeligt højere end for andre film. Ud fra dette kan det konkluderes, at den effektivt kan forhindre dannelsen af kondenseret vand og opnå effekten af at hæmme mikrobiel vækst. Samtidig har den også en fremragende antibakteriel effekt, som effektivt kan hæmme reproduktionen af mikroorganismer under opbevaring af gyldent aks og kan forlænge holdbarheden betydeligt til 16 dage.
Sammenlignet med almindelig PE-plastik har PLA en bedre effekt
Sammenlign de konserveringsmæssige effekter afPE-plastfilmwrap og PLA-film på broccoli. Resultaterne viste, at brugen af PLA-filmemballage kan hæmme gulning og løgfældning af broccoli, hvilket effektivt opretholder indholdet af klorofyl, C-vitamin og opløselige faste stoffer i broccoli. PLA-film har fremragende gasselektiv permeabilitet, hvilket hjælper med at skabe et opbevaringsmiljø med lavt O2- og højt CO2-indhold i PLA-emballageposer, hvorved broccoliens livsaktivitet hæmmes, vandtab og næringsstofforbrug reduceres. Resultaterne viste, at sammenlignet med PE-plastfolieemballage kan PLA-filmemballage forlænge broccoliens holdbarhed ved stuetemperatur med 1-2 dage, og konserveringseffekten er betydelig.
Opslagstidspunkt: 9. oktober 2024