Om aftenen den 29. november, Beijing-tid, vedtog de "traditionelle kinesiske te-udarbejdelsesteknikker og relaterede skikke" af Kina gennemgangen på den 17. regelmæssige session i UNESCO's mellemstatslige udvalg for beskyttelse af immateriel kulturarv, der blev afholdt i Rabat, Morocco. UNESCO -repræsentantliste over den immaterielle kulturarv for menneskeheden. Traditionelle kinesiske te-fremstillingsevner og relaterede skikke er viden, færdigheder og praksis relateret til tehavehåndtering, te-plukning, te håndfremstilling,tekopudvælgelse og te drikke og deling.
Siden gamle tider har kineserne plantet, plukket, fremstillet og drikke te og udviklet seks typer te, herunder grøn te, gul te, sort te, hvid te, oolong te og sort te, samt duftende te og andre oparbejdede te og mere end 2.000 slags te -produkter. Til drikke og deling. Ved hjælp af enteInfuserkan stimulere aromaen af te. Traditionelle te-fremstillingsteknikker er hovedsageligt koncentreret i de fire store te-regioner i Jiangnan, Jiangbei, Sydvest og Sydkina syd for Huaihe-floden i Qinling-bjergene og øst for Qinghai-Tibet Plateau. Relaterede skikke er bredt spredt over hele landet og er multietniske. delt. De modne og veludviklede traditionelle te-producerende evner og dens omfattende og dybdegående sociale praksis afspejler den kinesiske nations kreativitet og kulturelle mangfoldighed og formidler begrebet te og verden og inklusivitet.
Gennem Silke Road, den gamle te-hestevej og Wanli-teseremonien har te rejst gennem historien og krydset grænser og er blevet elsket af mennesker over hele verden. Det er blevet et vigtigt medium for gensidig forståelse og gensidig læring mellem kinesisk og andre civilisationer og er blevet et almindeligt rigdom af menneskelig civilisation. Indtil nu er i alt 43 projekter i vores land inkluderet i UNESCOs immaterielle kulturarvsliste og liste, der først rangerer i verden.
Posttid: DEC-07-2022